葱坊主の秘密 ― 五葷供養と不精進料理の物語（復刻版）
プロローグ：奇妙な夢 ある夜、私は奇妙な夢を見た。 仏教界の関係者らしき人物が現れ、深刻な面持ちでこう言うのだ。 「お願いがあります。近々、ある歴史的事実がXで話題になり、炎上する可能性があるのです。その前に、あなたのブログやSNSで予防線を張っていただけないでしょうか？」 「歴史的事実？何のことです？」 「『葱坊主』についてです...」 目が覚めて、私は考えた。葱坊主？あの、ネギの花のことか。なぜそれが炎上するのだろう。 気になって調べ始めると、思いもよらない物語が見えてきた。 まず基本的な事実から整理しよう。 仏教の根本的な戒律は「五戒」（不殺生、不偸盗、不邪淫、不妄語、不飲酒）である。しかし、これとは別に、中国から伝来した禅宗を中心に「五葷（ごくん）」という概念が加わった。…